Grappa di
Barbaresco
Le caratteristiche organolettiche sono legate alle impronte varietali dei vitigni di Nebbiolo da Barbaresco. La grappa monovitigno è ottenuta da un’accurata distillazione delle vinacce fresche, leggermente pressate, in speciali alambicchi a vapore.
VitignoNebbiolo
Note sensorialiColore chiaro con la brillantezza del cristallo, profumo intenso, etereo caratteristico; Sapore secco, caldo, mobido e avvolgente. Lunga ed elegante la persistenza aromatica.
