Alta Langa
Vino bianco ottenuto dalla vinificazione con metodo Champenois delle uve provenienti dai nostri vigneti. Ottimo aperitivo è consigliato anche in accompagnamento agli antipasti della cucina piemontese, risotti, carni bianche e pesce.
DENOMINAZIONEAlta Langa DOCG
ComuneTrezzo Tinella
EsposizioneSud-Est
Vitigno 70% Pinot nero, 30% Chardonnay
Resa per ettaro5500 kg di uve
VinificazioneMetodo Champenois
Note sensorialiColore giallo paglierino, profumo aromatico, con note di miele e crosta di pane. Gusto armonico, sapido con finale di mandorla e morbida effervescenza.
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